Beschreibung
Ein leckerer Käsekuchen mit einem Hauch von Zimt.
Zutaten
Skala
- 200g Keksboden
- 100g Butter
- 500g Quark
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 200ml Sahne
Anweisungen
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und für 10 Minuten backen.
- Quark, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Die Quarkmasse auf den Keksboden gießen.
- Den Kuchen 50 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Kühl für mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Mit Zimt bestäuben vor dem Servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 50 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 25g
- Natrium: 150mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fette: 5g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterin: 90mg
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