Beschreibung
Ein einfaches Rezept für Kartoffeln mit Quark und Fleisch.
Zutaten
Skala
- 500g Kartoffeln
- 250g Quark
- 200g Fleisch (z.B. Rind oder Schwein)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
- Das Fleisch in Würfel schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken und im Öl anbraten.
- Das Fleisch hinzufügen und anbraten, bis es durch ist.
- Den Quark mit Salz und Pfeffer vermengen.
- Die gekochten Kartoffeln abgießen und zusammen mit dem Fleisch und Quark servieren.
Notes
- Du kannst frische Kräuter hinzufügen.
- Das Rezept kann mit verschiedenen Fleischsorten variiert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen und Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 600
- Zucker: 3g
- Natrium: 500mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 10g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 70g
- Faser: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterin: 70mg
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