Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Rezept für Knoblauchbutter Garnelen Pasta, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
Zutaten
Skala
- 250 g Spaghetti
- 400 g Garnelen
- 4–5 Zehen Knoblauch
- 100 g Butter
- 1 Bund frische Petersilie
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Wasser und einer Prise Salz al dente kochen.
- Die Garnelen vorbereiten und leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Die Garnelen in die Pfanne geben und 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosa sind.
- Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut umrühren, eventuell etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Die gehackte Petersilie unter die Pasta mischen und sofort mit Zitronenspalten servieren.
Notes
- Variationen mit Gemüse oder anderen Meeresfrüchten sind möglich.
- Frischer Basilikum oder Chili können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren.
- Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 1 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Faser: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterin: 150 mg
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