Beschreibung
Kokos-Sesam-Hühnchenbissen sind eine köstliche und knusprige Delikatesse, die sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist.
Zutaten
Skala
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 100 g geraspelte Kokosnuss
- 50 g Sesamsamen
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Frittieren
Anweisungen
- Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gewürzten Hähnchenstücke für 15 bis 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Die Hähnchenstücke in Mehl, dann in verquirlten Eiern und schließlich in der Kokos-Sesam-Mischung panieren.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenbissen in kleinen Portionen frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Die fertigen Bissen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
Notes
- Variationen des Rezepts sind möglich, z.B. durch Hinzufügen von Gewürzen oder Gemüse.
- Die Bissen können auch im Ofen gebacken werden für eine gesündere Variante.
- Die Bissen sind am besten frisch, können aber 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Frittieren oder Backen
- Küche: Asiatisch
Ernährung
- Portionsgröße: 100 g
- Kalorien: 250
- Zucker: 2 g
- Natrium: 300 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Kokos, Sesam, Hühnchen, Rezept, Snack, Fingerfood