Beschreibung
Ein kreativer Leitfaden zum Backen von Kuchen im Auto, der die Vorteile und die Zubereitung erklärt.
Zutaten
- Weizenmehl: 250 g
- Zucker: 150 g
- Butter: 125 g
- Eier: 3
- Backpulver: 1 Päckchen
- Milch: 200 ml
- Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
- Puderzucker: zum Bestäuben
- Frische Beeren: nach Wahl
Anweisungen
- Bereite alle Zutaten vor und wiege sie genau ab.
- Rühre die weiche Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
- Vermenge das Weizenmehl mit dem Backpulver in einer separaten Schüssel.
- Gib die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch und dem Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Ei-Mischung und rühre alles gut durch.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Kuchenform und streiche die Oberfläche glatt.
- Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30-35 Minuten.
- Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen fertig ist.
- Lass den Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen, stürze ihn dann auf ein Kuchengitter und lasse ihn vollständig abkühlen.
- Bestäube den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker und garniere ihn mit frischen Beeren.
Notes
- Verwende eine Backform aus Metall oder Silikon für gleichmäßiges Backen.
- Stelle sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist.
- Überfülle die Backform nicht, um ein Überlaufen zu vermeiden.
- Öffne den Ofen während der ersten 20 Minuten nicht.
- Lass den Kuchen ausreichend abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 15 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Kuchen, Auto, Backen, Rezept, Dessert