Beschreibung
Ein köstlicher und festlich dekorierter Kuchen zur Jugendweihe, der den Übergang von der Kindheit zur Jugend symbolisiert.
Zutaten
Skala
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g Butter (weich)
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Puderzucker
- Frisches Obst (z.B. Beeren, Kiwi, Pfirsiche)
Anweisungen
- Die Backform mit Butter oder Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen und abwechselnd mit Milch und Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und bei 180 °C für 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen.
- Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben und mit frischem Obst dekorieren.
Notes
- Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
- Der Kuchen kann 3-5 Tage aufbewahrt werden, je nach Dekoration.
- Für eine vegane Variante Eier durch Apfelmus oder Bananen ersetzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 20 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 50 mg
Keywords: Kuchen, Jugendweihe, Rezept, festlich, backen