Beschreibung
Kuchen mit Xylit ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen, die weniger Kalorien enthält und den Blutzuckerspiegel nicht stark beeinflusst.
Zutaten
Skala
- 200 g Xylit
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Butter (weich)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Milch
- Puderxylit zum Bestäuben
Anweisungen
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter und Xylit cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut umrühren.
- Vanilleextrakt einrühren.
- Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen.
- Abwechselnd Milch und Mehl zur Butter-Ei-Mischung hinzufügen.
- Teig in die vorbereitete Form füllen.
- Kuchen 30-35 Minuten backen.
- Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen.
- Kuchen mit Puderxylit bestäuben und servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.
- Variationen mit Früchten oder Nüssen sind möglich.
- Der Kuchen kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 150
- Zucker: 1 g
- Natrium: 100 mg
- Fett: 7 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fette: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Kuchen, Xylit, zuckerreduziert, gesund, Dessert