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Kuchen Trocken Tipps für saftige Backergebnisse

Kuchen Trocken: Tipps für saftige Backergebnisse


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Ertrag: 12 Portionen
  • Ernährung: Vegetarisch

Beschreibung

Kuchen Trocken ist ein klassisches Gebäck, das sich durch seine lockere und saftige Konsistenz auszeichnet. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig, ideal für verschiedene Toppings oder Füllungen.


Zutaten

  • Mehl: 250 g
  • Zucker: 200 g
  • Butter: 150 g
  • Eier: 4
  • Backpulver: 1 Päckchen
  • Milch: 200 ml
  • Vanilleextrakt: 1 Teelöffel

Anweisungen

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
  6. Teig in die vorbereitete Form füllen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
  8. Kuchen abkühlen lassen.
  9. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Notes

  • Variationen mit Schokolade, Früchten oder Nüssen sind möglich.
  • Der Kuchen kann bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder eingefroren aufbewahrt werden.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Kochen Zeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 15 g
  • Natrium: 150 mg
  • Fett: 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Ungesättigte Fette: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterin: 70 mg

Keywords: Kuchen, Trocken, Rezept, Backen, Dessert