Beschreibung
Ein frischer Null-Kalorien-Salat, ideal für heiße Tage.
Zutaten
Skala
- 1 große Gurke
- 200 g Kopfsalat
- 2 Stangen Sellerie
- 5–6 Radieschen
- Saft von 1 Zitrone
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Vorbereiten der Zutaten: Waschen Sie die Gurke, den Kopfsalat, den Sellerie und die Radieschen gründlich unter fließendem Wasser.
- Gurke schneiden: Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben.
- Salat zerkleinern: Zupfen Sie die Blätter des Kopfsalats in mundgerechte Stücke.
- Sellerie vorbereiten: Schneiden Sie die Selleriestangen in dünne Scheiben.
- Radieschen schneiden: Schneiden Sie die Radieschen in dünne Scheiben oder Viertel.
- Dressing zubereiten: Pressen Sie den Saft einer Zitrone in eine kleine Schüssel. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
- Salat anrichten: Gießen Sie das Zitronendressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig.
- Servieren: Der Salat kann sofort serviert werden.
Notes
- Für zusätzlichen Crunch können Sie Nüsse oder Samen hinzufügen.
- Perfekt für heiße Sommertage.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Salat
- Methode: Rohkost
- Küche: Mediterran
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 50
- Zucker: 2 g
- Natrium: 30 mg
- Fett: 0 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Ungesättigte Fette: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Faser: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterin: 0 mg
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