Description
Leberkäse im Brötchen ist ein beliebter Snack, der in Deutschland und Österreich oft genossen wird. Dieses Gericht vereint die herzhaften Aromen von frisch gebackenem Leberkäse mit der Knusprigkeit eines warmen Brötchens.
Ingredients
Scale
- 500 g Leberkäse
- 4 frische Brötchen
- 4 Esslöffel Senf
- 4 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen und den Leberkäse in eine Auflaufform legen.
- Leberkäse für 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Brötchen aufschneiden und für die letzten 5-10 Minuten des Backens in den Ofen legen.
- Leberkäse nach dem Backen in dicke Scheiben schneiden.
- Brötchen mit einer Scheibe Leberkäse, Senf, Gewürzgurken und Zwiebelringen füllen.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
- Leberkäse kann auch kalt genossen werden.
- Variationen mit verschiedenen Senfsorten und Brötchen sind möglich.
- Beilagen wie Salat oder Kartoffelsalat passen gut dazu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Leberkäse, Brötchen, Snack, Deutsch, Rezept