Beschreibung
Ein köstlicher und gesunder Low Carb Salat, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten
- Gemischte Blattsalate (150 g)
- Kirschtomaten (200 g)
- Gurke (1 Stück)
- Avocado (1 Stück)
- Feta-Käse (100 g)
- Olivenöl (3 Esslöffel)
- Zitronensaft (2 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Die gemischten Blattsalate gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
- Kirschtomaten halbieren.
- Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Die vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- Feta-Käse zerbröckeln und über den Salat streuen.
- Olivenöl und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Salat kann nach Belieben mit Nüssen oder Samen ergänzt werden.
- Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Frische zu bewahren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Salat
- Methode: Frisch zubereitet
- Küche: Mediterran
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 250
- Zucker: 3 g
- Natrium: 300 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fette: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Faser: 5 g
- Protein: 6 g
- Cholesterin: 15 mg
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