Beschreibung
Eine gesunde und schmackhafte Zubereitung von Hähnchenbrust in der Luftfritteuse.
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets: 500 g
- Olivenöl: 2 EL
- Knoblauchpulver: 1 TL
- Paprikapulver: 1 TL
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
Anweisungen
- Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut einreiben, mindestens 15 Minuten marinieren.
- Luftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Marinierte Hähnchenbrustfilets in die Luftfritteuse legen und darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen.
- Die Filets 15-20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Nach dem Garen die Filets 5 Minuten ruhen lassen.
- In Scheiben schneiden und servieren.
Notes
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern für zusätzliche Aromen.
- Vermeiden Sie es, die Luftfritteuse zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens mit einem Fleischthermometer (75 °C).
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Luftfrittieren
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 150 g
- Kalorien: 165 kcal
- Zucker: 0 g
- Natrium: 500 mg
- Fett: 3.6 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
- Ungesättigte Fette: 3.1 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Faser: 0 g
- Protein: 31 g
- Cholesterin: 85 mg
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