Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für einen Kuchen, der in der Luftfritteuse gebacken wird, ideal für alle, die wenig Zeit haben.
Zutaten
Skala
- 250 g Weizenmehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g)
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anweisungen
- Bereiten Sie alle Zutaten vor und messen Sie sie genau ab.
- Mischen Sie das Weizenmehl, den Zucker und das Backpulver in einer großen Schüssel.
- Verquirlen Sie die Eier, die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
- Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig, bis ein glatter Teig entsteht.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und glätten Sie die Oberfläche.
- Stellen Sie die Luftfritteuse auf 160 °C ein und backen Sie den Kuchen für etwa 25-30 Minuten.
- Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Lassen Sie den Kuchen in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
- Servieren Sie den Kuchen pur oder mit einer Glasur Ihrer Wahl.
Notes
- Variieren Sie die Zutaten nach Geschmack, z.B. mit Schokoladenstückchen oder Nüssen.
- Verwenden Sie Backpapier, um die Reinigung zu erleichtern.
- Achten Sie darauf, die Luftfritteuse nicht zu überladen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 250
- Zucker: 20 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Faser: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterin: 70 mg
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