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Mariniertes Rindfleisch

Mariniertes Rindfleisch Rezept: So gelingt es perfekt!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 22 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Ernährung: Glutenfrei

Beschreibung

Ein köstliches Rezept für mariniertes Rindfleisch, das zart und aromatisch ist.


Zutaten

  • Rindfleisch – 1 kg
  • Salz – 1 Teelöffel
  • Pfeffer – 1 Teelöffel
  • Knoblauchpulver – 1 Teelöffel
  • Olivenöl – 2 Esslöffel
  • Frische Kräuter – nach Geschmack

Anweisungen

  1. Die Marinade vorbereiten: Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Das Rindfleisch gründlich mit der Marinade einreiben und mindestens 15 Minuten ruhen lassen.
  3. Eine Grillpfanne oder einen Grill auf hohe Hitze vorheizen und das Rindfleisch je nach Dicke 4-6 Minuten pro Seite grillen.
  4. Das Fleisch nach dem Grillen 5-10 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Notes

  • Hochwertiges Rindfleisch sorgt für besseren Geschmack.
  • Die Marinierzeit kann je nach Vorliebe angepasst werden.
  • Frische Kräuter können je nach Geschmack variiert werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Kochen Zeit: 12 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Grillen oder Braten
  • Küche: Deutsch

Ernährung

  • Portionsgröße: 150g
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 0g
  • Natrium: 500mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fette: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Faser: 0g
  • Protein: 25g
  • Cholesterin: 70mg

Keywords: mariniertes Rindfleisch, Grillrezept, Fleisch marinieren