Description
Maultaschen in Rahmsoße sind ein köstliches und herzhaftes Gericht der deutschen Küche, das gefüllte Teigtaschen mit einer cremigen Soße kombiniert.
Ingredients
- Maultaschen: frische oder gefrorene
- Schlagsahne: für die cremige Konsistenz
- Zwiebeln: gewürfelt
- Knoblauch: gehackt
- Gemüsebrühe: als Soßenbasis
- Petersilie: frisch gehackt
- Gewürze: Salz und Pfeffer
Instructions
- Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Maultaschen hinzufügen und anbraten.
- Gemüsebrühe und Schlagsahne in die Pfanne gießen und köcheln lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Frische Maultaschen haben oft einen besseren Geschmack.
- Vegetarische Varianten sind ebenfalls erhältlich.
- Die Soße kann nach Belieben gewürzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Maultaschen, Rahmsoße, deutsches Gericht, vegetarisch