Beschreibung
Maultaschen in Rahmsoße sind ein köstliches und herzhaftes Gericht der deutschen Küche, das gefüllte Teigtaschen mit einer cremigen Soße kombiniert.
Zutaten
- Maultaschen: frische oder gefrorene
- Schlagsahne: für die cremige Konsistenz
- Zwiebeln: gewürfelt
- Knoblauch: gehackt
- Gemüsebrühe: als Soßenbasis
- Petersilie: frisch gehackt
- Gewürze: Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Maultaschen hinzufügen und anbraten.
- Gemüsebrühe und Schlagsahne in die Pfanne gießen und köcheln lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Frische Maultaschen haben oft einen besseren Geschmack.
- Vegetarische Varianten sind ebenfalls erhältlich.
- Die Soße kann nach Belieben gewürzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fette: 10g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 35g
- Faser: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterin: 80mg
Keywords: Maultaschen, Rahmsoße, deutsches Gericht, vegetarisch