Beschreibung
Maultaschen in einer herzhaften Zwiebelsuppe serviert.
Zutaten
Skala
- 400g Maultaschen
- 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 EL Butter
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
- Butter in einem großen Topf erhitzen.
- Zwiebeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
- Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen.
- Maultaschen in die Suppe geben und 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie etwas Knoblauch hinzufügen.
- Servieren Sie die Suppe heiß.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 15 Minuten
- Kategorie: Suppe
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 3g
- Natrium: 800mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 7g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Faser: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterin: 20mg
Keywords: maultaschen, zwiebelsuppe, vegetarisch, suppe, deutsch