Beschreibung
Maultaschen mit Leberkäse ist ein herzhaftes Gericht aus der schwäbischen Küche.
Zutaten
Skala
- 500g Maultaschen
- 300g Leberkäse
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnierung
Anweisungen
- Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten.
- Leberkäse in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben.
- Maultaschen in einem Topf mit Salzwasser kochen.
- Die Maultaschen abtropfen und mit der Leberkäse-Zwiebel-Mischung vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
- Servieren und genießen.
Notes
- Die Maultaschen können auch in Brühe serviert werden.
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Schwäbisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fette: 15g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterin: 60mg
Keywords: maultaschen, leberkäse, schwäbische Küche