Beschreibung
Ein praktischer und gesunder Mitnehm-Salat, ideal für unterwegs.
Zutaten
- Gemischte Blattsalate: 150 g
- Kirschtomaten: 200 g
- Gurke: 1 Stück
- Paprika (rot oder gelb): 1 Stück
- Feta-Käse: 100 g
- Oliven (schwarz oder grün): 50 g
- Olivenöl: 3 Esslöffel
- Balsamico-Essig: 2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Anweisungen
- Die gemischten Blattsalate gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Kirschtomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden und Paprika würfeln.
- Die vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben.
- Feta-Käse zerbröseln und über das Gemüse streuen.
- Oliven hinzufügen und alles vorsichtig vermischen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Salat in einen tragbaren Behälter füllen und gut verschließen.
Notes
- Verwenden Sie frische und qualitativ hochwertige Zutaten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Proteinen.
- Lagern Sie den Salat im Kühlschrank und konsumieren Sie ihn innerhalb von 1-2 Tagen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Salat
- Methode: Mischen
- Küche: Mediterran
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 5 g
- Natrium: 400 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Faser: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterin: 20 mg
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