Beschreibung
Ein erfrischendes und einfach zuzubereitendes Dessert ohne Backen, ideal für warme Tage.
Zutaten
- Frischkäse – 400 g
- Puderzucker – 150 g
- Zitronensaft – 150 ml
- Zitronenschale – von 1 Zitrone
- Schlagsahne – 300 ml
- Graham-Cracker-Brösel – 200 g
- Butter – 100 g, geschmolzen
Anweisungen
- Den Boden vorbereiten: Graham-Cracker-Brösel mit geschmolzener Butter vermischen und in eine Springform drücken. 10 Minuten kühlen.
- Käsekuchenfüllung herstellen: Frischkäse cremig schlagen, Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen und gut vermischen.
- No-Bake Zitronen-Käsekuchen zusammensetzen: Geschlagene Sahne unter die Frischkäsemasse heben und auf den Boden geben.
- Kühlen und Servieren: Kuchen mindestens 4 Stunden kühlen, nach Belieben garnieren und servieren.
Notes
- Variationen wie Himbeer-Zitronen-Käsekuchen oder vegane Optionen sind möglich.
- Der Kuchen kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für längere Haltbarkeit kann der Kuchen eingefroren werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 0 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 22 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Ungesättigte Fette: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 60 mg
Keywords: No-Bake, Zitronen-Käsekuchen, Dessert, einfach, erfrischend