Beschreibung
Die Parmesan-Crusted Hähnchenbrust ist ein köstliches Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst schmackhaft ist. Dieses Rezept kombiniert die zarte Textur von Hähnchenbrust mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste aus Parmesan und Semmelbröseln.
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets: 4 Stück (ca. 600 g)
- Geriebener Parmesan: 100 g
- Semmelbrösel: 100 g
- Knoblauchpulver: 1 Teelöffel
- Olivenöl: 3 Esslöffel
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und bereiten Sie die Hähnchenbrustfilets vor.
- Vermischen Sie Parmesan, Semmelbrösel und Knoblauchpulver in einer Schüssel.
- Bestreichen Sie die Hähnchenbrustfilets leicht mit Olivenöl und panieren Sie sie in der Mischung.
- Legt die panierten Filets auf ein Backblech und backen Sie sie für 25-30 Minuten.
- Servieren Sie die Hähnchenbrust mit einem frischen Salat oder Gemüsebeilage.
Notes
- Verwenden Sie frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 1 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Faser: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterin: 80 mg
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