Beschreibung
Pizza-Rollen mit Knoblauch-Dip sind eine köstliche und kreative Variante der klassischen Pizza, gefüllt mit Mozzarella und Pepperoni, serviert mit einem aromatischen Knoblauch-Dip.
Zutaten
Skala
- 500 g Pizzateig
- 200 g geriebener Mozzarella-Käse
- 100 g Pepperoni-Scheiben
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 150 g Sauerrahm
- 100 g Mayonnaise
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver für den Dip
- Frische Petersilie zur Garnierung
Anweisungen
- Pizzateig vorbereiten: 500 g Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Füllung zubereiten: Mozzarella und Pepperoni auf dem Teig verteilen, mit Gewürzen abschmecken.
- Rollen formen: Teig aufrollen und in 5 cm dicke Stücke schneiden.
- Backofen vorheizen: Auf 200°C einstellen.
- Pizza-Rollen backen: Rollen auf ein Blech legen, mit Olivenöl bestreichen und 15-20 Minuten backen.
- Knoblauch-Dip zubereiten: Sauerrahm, Mayonnaise und Knoblauchpulver vermengen.
- Pizza-Rollen mit Knoblauch-Dip servieren: Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Die Füllung kann nach Belieben variiert werden.
- Rollen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Ungebackene Rollen können eingefroren werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 2 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterin: 30 mg
Keywords: Pizza-Rollen, Knoblauch-Dip, Snack, italienisch