Beschreibung
Pizzabrötchen von Emmi sind köstliche, gefüllte Teigrollen, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Sie sind einfach zuzubereiten und vielseitig in der Füllung.
Zutaten
Skala
- 500 g Pizzateig
- 200 g Tomatensauce
- 250 g Mozzarella-Käse
- 100 g Pepperoni
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Teig bei Raumtemperatur 30 Minuten ruhen lassen.
- Tomatensauce gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen und einen Rand lassen.
- Gewürfelten Mozzarella und Pepperoni gleichmäßig über die Sauce streuen und mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Teig von der langen Seite her aufrollen und in 3-4 cm dicke Stücke schneiden.
- Stücke mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen.
- Ofen auf 220 °C vorheizen und die Oberseite der Pizzabrötchen mit Olivenöl bestreichen.
- Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm genießen.
Notes
- Die Füllung kann nach Belieben angepasst werden.
- Die Pizzabrötchen können auch eingefroren werden.
- Serviere sie mit verschiedenen Dips für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Pizzabrötchen
- Kalorien: 250
- Zucker: 2 g
- Natrium: 400 mg
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterin: 20 mg
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