Beschreibung
Ein einfaches Rezept für köstliche Pizzabrötchen ohne Sahne, ideal für Snacks und Partys.
Zutaten
Skala
- 500 g Pizzateig
- 200 g Tomatensauce
- 250 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Peperoni, in Scheiben
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen
- Teig vorbereiten: Fertigen Teig 30 Minuten ruhen lassen oder selbstgemachten Teig zubereiten.
- Füllung zubereiten: Tomatensauce auf dem Teig verteilen, mit Mozzarella und Peperoni belegen und würzen.
- Pizzabrötchen formen: Teig aufrollen und in 3-4 cm dicke Stücke schneiden.
- Backen: Ofen auf 220 °C vorheizen, Brötchen mit Olivenöl bestreichen und 15-20 Minuten backen.
Notes
- Variationen: Füllungen können nach Belieben angepasst werden.
- Haltbarkeit: Im Kühlschrank 2-3 Tage, im Gefrierfach bis zu 3 Monate.
- Vegan: Pflanzliche Alternativen für Käse verwenden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 100 g
- Kalorien: 250 kcal
- Zucker: 2 g
- Natrium: 0,5 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 10 g
Keywords: Pizzabrötchen, Rezept, Snack, einfach, ohne Sahne