Beschreibung
Pizzabrötchen sind köstliche, gefüllte Teigtaschen aus Pizzateig, die sich perfekt für Snacks und gesellige Anlässe eignen.
Zutaten
- Pizzateig: 500 g (frisch oder aus dem Kühlregal)
- Mozzarella-Käse: 200 g (gerieben oder gewürfelt)
- Pepperoni: 100 g (in Scheiben)
- Italienische Gewürze: 1 Teelöffel
- Marinara-Sauce: 150 g (zum Dippen)
Anweisungen
- Teig vorbereiten: Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Füllung zubereiten: Mozzarella und Pepperoni mischen, Gewürze hinzufügen.
- Pizzabrötchen formen: Teig in Quadrate schneiden, Füllung hinzufügen und Ränder verschließen.
- Backen: Bei 200 °C für 15-20 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Variationen mit Gemüse, Schinken und Ananas oder Feta und Oliven sind möglich.
- Teig nicht zu dünn ausrollen und nicht zu viel Füllung verwenden.
- Ofen vorheizen für gleichmäßiges Backen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 2 Pizzabrötchen
- Kalorien: 250 kcal
- Zucker: 2 g
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 10 g
Keywords: Pizzabrötchen, Snack, italienisch, Fingerfood