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Pizzabrötchen

Pizzabrötchen Rezept: So gelingen sie perfekt!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Ernährung: Vegetarisch

Beschreibung

Pizzabrötchen sind köstliche, gefüllte Teigstücke, die einfach zuzubereiten sind und besonders bei Kindern beliebt sind.


Zutaten

  • Pizzateig: 500 g (frisch oder aus dem Kühlregal)
  • Tomatensauce: 200 g
  • Mozzarella-Käse: 200 g (gerieben oder in kleinen Stücken)
  • Peperoni: 100 g (in Scheiben)
  • Italienische Kräuter: 1 Teelöffel (getrocknet)
  • Salz: nach Geschmack
  • Olivenöl: 1 Esslöffel (zum Bestreichen)

Anweisungen

  1. Teig vorbereiten: Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  2. Füllung zubereiten: Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni und Gewürze mischen.
  3. Pizzabrötchen formen: Teig in Quadrate schneiden und Füllung einfüllen.
  4. Backen: Brötchen bei 200 °C für 15-20 Minuten backen.

Notes

  • Pizzabrötchen können mit verschiedenen Füllungen variiert werden.
  • Die Brötchen sind am besten frisch, können aber auch aufbewahrt werden.
  • Für eine vegane Variante den Käse durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Kochen Zeit: 20 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Backen
  • Küche: Italienisch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Brötchen
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 2 g
  • Natrium: 400 mg
  • Fett: 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
  • Ungesättigte Fette: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterin: 20 mg

Keywords: Pizzabrötchen, Snack, Rezept, Kinder, italienisch