Beschreibung
Pizzabrötchen sind köstliche, gefüllte Teigstücke, die einfach zuzubereiten sind und besonders bei Kindern beliebt sind.
Zutaten
- Pizzateig: 500 g (frisch oder aus dem Kühlregal)
- Tomatensauce: 200 g
- Mozzarella-Käse: 200 g (gerieben oder in kleinen Stücken)
- Peperoni: 100 g (in Scheiben)
- Italienische Kräuter: 1 Teelöffel (getrocknet)
- Salz: nach Geschmack
- Olivenöl: 1 Esslöffel (zum Bestreichen)
Anweisungen
- Teig vorbereiten: Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Füllung zubereiten: Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni und Gewürze mischen.
- Pizzabrötchen formen: Teig in Quadrate schneiden und Füllung einfüllen.
- Backen: Brötchen bei 200 °C für 15-20 Minuten backen.
Notes
- Pizzabrötchen können mit verschiedenen Füllungen variiert werden.
- Die Brötchen sind am besten frisch, können aber auch aufbewahrt werden.
- Für eine vegane Variante den Käse durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Brötchen
- Kalorien: 250
- Zucker: 2 g
- Natrium: 400 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fette: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterin: 20 mg
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