Beschreibung
Pizzabrötchen sind kleine, gefüllte Teigstücke, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt als Snack, Vorspeise oder Partyhäppchen eignen.
Zutaten
Skala
- 500 g Pizzateig
- 200 g Tomatensauce
- 250 g Mozzarella-Käse
- 100 g Pepperoni
- 1 Teelöffel Oregano
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Den Teig vorbereiten und gehen lassen.
- Die Füllung aus Tomatensauce, Oregano, Salz, Pfeffer, Mozzarella und Pepperoni zubereiten.
- Den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden, dann die Füllung hinzufügen und die Ränder verschließen.
- Die Pizzabrötchen auf ein Backblech legen, mit Olivenöl bestreichen und bei 200°C für 15-20 Minuten backen.
Notes
- Variationen der Füllung sind möglich, z.B. mit Gemüse oder Schinken.
- Die Backtemperatur sollte immer gut vorgeheizt sein.
- Die Füllung sollte nicht zu nass sein, um ein Auslaufen zu vermeiden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Pizzabrötchen
- Kalorien: 250
- Zucker: 2 g
- Natrium: 400 mg
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterin: 20 mg
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