Beschreibung
Ein einfaches Rezept für Rinderbraten vom Grill.
Zutaten
Skala
- 1,5 kg Rinderbraten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Frische Kräuter nach Wahl
Anweisungen
- Rinderbraten mit Olivenöl einreiben.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver würzen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Rinderbraten auf den Grill legen und 1,5 bis 2 Stunden garen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
- Die Kerntemperatur sollte 55-60°C für medium rare betragen.
- Lassen Sie das Fleisch nach dem Grillen ruhen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 120 Minuten
- Kategorie: Fleischgerichte
- Methode: Grillen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 200g
- Kalorien: 350
- Zucker: 0g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fette: 12g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 0g
- Faser: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterin: 100mg
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