Beschreibung
Eine einfache und schmackhafte Anleitung zur Zubereitung von Rindersteak ohne Soße, um den natürlichen Geschmack des Fleisches zu genießen.
Zutaten
- Rindersteak: 500 g, idealerweise Ribeye oder Filet.
- Salz: nach Geschmack.
- Pfeffer: nach Geschmack.
- Knoblauchpulver: 1 Teelöffel.
- Olivenöl: 2 Esslöffel.
- Frische Kräuter: eine Handvoll, wie Rosmarin oder Thymian.
Anweisungen
- Das richtige Steak auswählen.
- Steak vorbereiten und mit Gewürzen einreiben.
- Rindersteak auf dem Grill zubereiten.
- Alternativ das Steak in einer Pfanne braten.
- Steak nach dem Garen ruhen lassen.
Notes
- Die Ruhezeit nach dem Garen ist entscheidend für die Saftigkeit.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden.
- Verwenden Sie ein Fleischthermometer für die perfekte Garstufe.
- Prep Time: 30 Minuten
- Kochen Zeit: 10 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Grillen oder Braten
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 250 g
- Kalorien: 500
- Zucker: 0 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 35 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fette: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Faser: 0 g
- Protein: 50 g
- Cholesterin: 120 mg
Keywords: Rindersteak, ohne Soße, Grillen, Braten, Rezept