Description
Ein frischer und gesunder Salat, der perfekt zu Spaghetti Bolognese passt.
Ingredients
- Gemischte Blattsalate: 150 g
- Kirschtomaten: 200 g
- Gurke: 1 Stück
- Rote Zwiebel: 1 kleine
- Olivenöl: 3 Esslöffel
- Balsamico-Essig: 2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Salat vorbereiten: Blattsalate waschen und abtropfen lassen.
- Gemüse schneiden: Kirschtomaten halbieren und Gurke in Scheiben schneiden.
- Zwiebel schneiden: Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Dressing zubereiten: Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Salat anrichten: Dressing über die Salatzutaten gießen und vorsichtig vermengen.
- Servieren: Salat frisch auf Tellern anrichten.
Notes
- Frische Zutaten sorgen für den besten Geschmack.
- Salat kann mit zusätzlichen Zutaten wie Nüssen oder Käse verfeinert werden.
- Für eine vegetarische Bolognese können Linsen oder Soja verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Salat, Spaghetti Bolognese, gesund, frisch, italienisch