Description
Ein köstlicher Salat mit Feta und Oliven, der gesunde Zutaten vereint und einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
- Gemischte Blattsalate: 200 g
- Cherrytomaten: 150 g
- Gurke: 1 Stück
- Rote Zwiebel: 1 kleine
- Feta-Käse: 100 g
- Oliven: 100 g (schwarz oder grün, nach Geschmack)
- Olivenöl: 3 Esslöffel
- Zitronensaft: 2 Esslöffel
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Salat vorbereiten: Blattsalate gründlich waschen und trocken tupfen.
- Gemüse schneiden: Cherrytomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden und Zwiebel in Ringe schneiden.
- Feta und Oliven hinzufügen: Feta würfeln oder zerbröseln und Oliven hinzufügen.
- Dressing zubereiten: Olivenöl und Zitronensaft vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Salat anrichten: Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.
- Servieren: Salat sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
- Der Salat kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variationen mit zusätzlichen Gemüsesorten oder Nüssen sind möglich.
- Für eine vegane Variante den Feta durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Salat, Feta, Oliven, gesund, mediterran