Description
Der Salat Motivation ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das frische Zutaten vereint und sich leicht zubereiten lässt.
Ingredients
Scale
- 200g gemischte Blattsalate
- 150g Kirschtomaten
- 1 Gurke
- 1 Avocado
- 100g Feta-Käse
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die gemischten Blattsalate gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Kirschtomaten halbieren und zu den Blattsalaten geben.
- Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden, dann hinzufügen.
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden, dann vorsichtig unter den Salat mischen.
- Den Feta-Käse zerbröseln und gleichmäßig über den Salat streuen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und gut umrühren.
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Notes
- Der Salat kann mit gerösteten Nüssen oder frischen Kräutern variiert werden.
- Für eine vegane Variante den Feta durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Der Salat bleibt frisch, wenn das Dressing separat aufbewahrt wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250-300
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Salat, gesund, frisch, einfach, nahrhaft