Description
Salata ist ein erfrischender und gesunder Salat aus frischem Gemüse, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Ingredients
- Frische Tomaten: 4 Stück
- Gurken: 2 Stück
- Rote Zwiebel: 1 Stück
- Paprika: 1 Stück
- Frische Petersilie: Eine Handvoll
- Olivenöl: 4 Esslöffel
- Zitronensaft: 2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack
Instructions
- Die frischen Zutaten gründlich reinigen und vorbereiten.
- Petersilie grob hacken.
- Das geschnittene Gemüse in einer großen Schüssel kombinieren.
- Das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten.
- Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermischen.
- Den Salat frisch servieren.
Notes
- Salata kann mit verschiedenen Zutaten wie Feta, Avocado oder geröstetem Gemüse variiert werden.
- Am besten frisch servieren, kann aber auch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Das Dressing separat aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Salat, gesund, frisch, mediterran, einfach