Beschreibung
Ein schnelles und nahrhaftes Fleischgericht mit Gemüse, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
Zutaten
- Rinderhackfleisch – 500 g
- Hähnchenbrust – 300 g
- Schweinekoteletts – 400 g
- Knoblauch – 3 Zehen, gehackt
- Zwiebel – 1 große, gewürfelt
- Paprika (rot und grün) – 2 Stück, in Streifen geschnitten
- Sojasauce – 4 Esslöffel
- Olivenöl – 2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Anweisungen
- Die Zutaten vorbereiten: Fleisch in gleich große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch 5-7 Minuten anbraten.
- Hähnchenbruststücke hinzufügen und 6-8 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Schweinekoteletts 4-5 Minuten pro Seite anbraten.
- Knoblauch und Zwiebel in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten.
- Paprikastreifen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Sojasauce über das Gemüse gießen und das gebratene Fleisch wieder hinzufügen.
- Alles gut vermengen und für 2-3 Minuten erhitzen.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
- Das Gericht kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variieren Sie die Fleischsorten und das Gemüse je nach Vorliebe.
- Servieren Sie das Gericht mit Reis, Nudeln oder Quinoa.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: International
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 3 g
- Natrium: 800 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterin: 100 mg
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