Beschreibung
Schnelles Gulasch ist ein herzhaftes Gericht, das sich durch seine einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack auszeichnet.
Zutaten
- Rindfleisch: 500 g
- Zwiebeln: 2 große
- Paprika: 2 (rot und grün)
- Knoblauch: 3 fein gehackte Zehen
- Tomatenmark: 2 EL
- Rinderbrühe: 500 ml
- Gewürze: 2 TL Paprikapulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl: 2 EL
- Petersilie: Frische zum Garnieren
Anweisungen
- Rindfleisch anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- Paprika und Tomatenmark hinzufügen.
- Brühe und Gewürze hinzufügen.
- Köcheln lassen.
- Servieren.
Notes
- Die Wahl des richtigen Fleisches ist entscheidend.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen.
- Das Gulasch schmeckt besser, wenn es im Voraus zubereitet wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Ungarisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 5 g
- Natrium: 800 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Ungesättigte Fette: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Faser: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterin: 80 mg
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