Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für Schokobiskuit, ideal für Torten oder als Snack.
Zutaten
Skala
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 50 g geschmolzene Butter
- Eine Prise Salz
Anweisungen
- Alle Zutaten bereitstellen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eier und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
- Mehl, Kakaopulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
- Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die Eier-Zucker-Mischung heben.
- Die geschmolzene Butter hinzufügen und unterheben.
- Den Teig in eine Backform gießen und glatt streichen.
- 25-30 Minuten backen und den Stäbchentest durchführen.
- Den Biskuit abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Variationen mit Früchten oder Nüssen sind möglich.
- Glutenfreie Mehlmischung kann verwendet werden.
- Schokobiskuit kann bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 180
- Zucker: 15 g
- Natrium: 50 mg
- Fett: 7 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Ungesättigte Fette: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Faser: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterin: 70 mg
Keywords: Schokobiskuit, Rezept, Backen, Dessert