Beschreibung
Ein schnelles und einfaches Rezept für Hähnchen geschnetzeltes Curry im Thermomix.
Zutaten
Skala
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 1 TL Currypulver
- 400ml Kokosmilch
- 1 Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Zwiebeln und Knoblauch im Thermomix zerkleinern.
- Öl hinzufügen und 3 Minuten bei 100°C dünsten.
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden und hinzufügen.
- Currypulver, Paprika und Kokosmilch dazugeben.
- 20 Minuten bei 100°C garen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Serviere das Curry mit Reis oder Brot.
- Für mehr Schärfe kann Chili hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Thermomix
- Küche: Indisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 5g
- Natrium: 600mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 12g
- Ungesättigte Fette: 10g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Faser: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterin: 90mg
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