Beschreibung
Vegetarische Gesunde Pizzarollen sind eine köstliche und nahrhafte Snack-Option, die aus Pizzateig, frischem Gemüse und Käse besteht.
Zutaten
Skala
- 500g Pizzateig
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 200g Champignons, gewürfelt
- 100g frischer Spinat
- 150g Mozzarella, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Italienische Kräuter nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Anweisungen
- Pizzateig vorbereiten und ruhen lassen.
- Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Die abgekühlte Gemüsefüllung auf den Pizzateig geben und mit Mozzarella bestreuen.
- Teig aufrollen und die Ränder gut verschließen.
- Die gefüllten Rollen auf ein Backblech legen und bei 200 °C 15-20 Minuten backen.
- Warm servieren, idealerweise mit einem Dip.
Notes
- Variiere die Füllung nach deinem Geschmack.
- Die Pizzarollen können auch eingefroren werden.
- Serviere sie mit verschiedenen Dips für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Rolle
- Kalorien: 250
- Zucker: 2g
- Natrium: 300mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fette: 5g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterin: 20mg
Keywords: Vegetarische Pizzarollen, gesunde Snacks, einfache Rezepte