Beschreibung
Vegetarische Pizza-Rollen sind eine köstliche und kreative Variante der klassischen Pizza, gefüllt mit frischen Zutaten und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
Skala
- 500g Pizzateig
- 200g Marinara-Sauce
- 150g Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 100g Oliven, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Bestreichen
Anweisungen
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Rechtecke schneiden.
- Füllung aus Paprika, Champignons, Oliven und Kräutern in einer Schüssel vermengen.
- Marinara-Sauce gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen.
- Füllung auf die Sauce geben und mit Mozzarella bestreuen.
- Teigstücke aufrollen und die Enden gut verschließen.
- Rollen auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 15-20 Minuten backen.
- Warm servieren, eventuell mit zusätzlicher Marinara-Sauce.
Notes
- Die Füllung kann nach Belieben variiert werden.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Käsealternativen verwenden.
- Rollen können gut eingefroren werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Kochen Zeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Rolle
- Kalorien: 250
- Zucker: 2g
- Natrium: 400mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fette: 6g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Faser: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterin: 20mg
Keywords: Vegetarische Pizza-Rollen, Snack, Fingerfood, italienisch