Description
Vegetarische Pizza-Rollen sind eine köstliche und kreative Variante der klassischen Pizza, gefüllt mit frischen Zutaten und perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 500g Pizzateig
- 200g Marinara-Sauce
- 150g Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 100g Oliven, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Bestreichen
Instructions
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Rechtecke schneiden.
- Füllung aus Paprika, Champignons, Oliven und Kräutern in einer Schüssel vermengen.
- Marinara-Sauce gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen.
- Füllung auf die Sauce geben und mit Mozzarella bestreuen.
- Teigstücke aufrollen und die Enden gut verschließen.
- Rollen auf ein Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 15-20 Minuten backen.
- Warm servieren, eventuell mit zusätzlicher Marinara-Sauce.
Notes
- Die Füllung kann nach Belieben variiert werden.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Käsealternativen verwenden.
- Rollen können gut eingefroren werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Vegetarische Pizza-Rollen, Snack, Fingerfood, italienisch