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Zarte Steakwürfel in unwiderstehlicher Parmesan-Sahnesoße genießen!

Zarte Steakwürfel in unwiderstehlicher Parmesan-Sahnesoße genießen!


  • Autor: Julia marin
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Ernährung: Glutenfrei

Beschreibung

Zarte Rindersteakwürfel in einer cremigen Parmesan-Sahnesoße, perfekt für Fleischliebhaber.


Zutaten

  • Rindersteakwürfel (500 g)
  • Sahne (200 ml)
  • Parmesan (100 g, frisch gerieben)
  • Knoblauch (2 Zehen, fein gehackt)
  • Butter (50 g)
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie

Anweisungen

  1. Steakwürfel anbraten: Butter in einer Pfanne erhitzen, Rindersteakwürfel hinzufügen und rundherum anbraten.
  2. Knoblauch hinzufügen: Fein gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
  3. Sahne und Parmesan einrühren: Sahne in die Pfanne gießen, Parmesan hinzufügen und gut umrühren.
  4. Köcheln lassen: Hitze reduzieren und die Soße 5 Minuten leicht köcheln lassen.
  5. Anrichten: Steakwürfel auf Teller legen und die Soße darüber gießen.
  6. Servieren: Heiß servieren, ideal mit Pasta, Reis oder frischem Brot.

Notes

  • Wählen Sie hochwertiges Rindfleisch für besten Geschmack.
  • Die Soße kann mit verschiedenen Käsesorten variiert werden.
  • Frische Kräuter wie Thymian oder Basilikum können hinzugefügt werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Kochen Zeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Braten und Köcheln
  • Küche: Italienisch

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 450
  • Zucker: 2 g
  • Natrium: 600 mg
  • Fett: 30 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Ungesättigte Fette: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterin: 100 mg

Keywords: Steakwürfel, Parmesan, Sahnesoße, Rindfleisch, einfaches Rezept