Description
Die Tschechische Knoblauchsuppe ist ein herzhaftes Gericht, das in der tschechischen Küche sehr beliebt ist. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven Knoblauchgeschmack aus und ist einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 10–12 Zehen Knoblauch
- 2 Zwiebeln
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Scheiben Brot (z.B. Baguette oder Ciabatta)
- Frische Petersilie
Instructions
- Knoblauch und Zwiebeln vorbereiten.
- Anbraten der Zwiebeln und des Knoblauchs.
- Brühe hinzufügen und köcheln lassen.
- Sahne einrühren und abschmecken.
- Brot zubereiten für die Tschechische Knoblauchsuppe.
- Petersilie vorbereiten.
- Servieren der Tschechischen Knoblauchsuppe.
- Genießen der Tschechischen Knoblauchsuppe.
Notes
- Die Konsistenz kann durch Anpassung der Sahnemenge variiert werden.
- Die Suppe kann mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen angepasst werden.
- Die Suppe kann im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Sie kann auch eingefroren werden und hält bis zu 3 Monate.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Suppe
- Method: Kochen
- Cuisine: Tschechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Tschechische Knoblauchsuppe, Suppe, Knoblauch, vegetarisch