Beschreibung
Die Tschechische Knoblauchsuppe ist ein herzhaftes Gericht, das in der tschechischen Küche sehr beliebt ist. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven Knoblauchgeschmack aus und ist einfach zuzubereiten.
Zutaten
Skala
- 10–12 Zehen Knoblauch
- 2 Zwiebeln
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Scheiben Brot (z.B. Baguette oder Ciabatta)
- Frische Petersilie
Anweisungen
- Knoblauch und Zwiebeln vorbereiten.
- Anbraten der Zwiebeln und des Knoblauchs.
- Brühe hinzufügen und köcheln lassen.
- Sahne einrühren und abschmecken.
- Brot zubereiten für die Tschechische Knoblauchsuppe.
- Petersilie vorbereiten.
- Servieren der Tschechischen Knoblauchsuppe.
- Genießen der Tschechischen Knoblauchsuppe.
Notes
- Die Konsistenz kann durch Anpassung der Sahnemenge variiert werden.
- Die Suppe kann mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen angepasst werden.
- Die Suppe kann im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Sie kann auch eingefroren werden und hält bis zu 3 Monate.
- Prep Time: 15 Minuten
- Kochen Zeit: 30 Minuten
- Kategorie: Suppe
- Methode: Kochen
- Küche: Tschechisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Schüssel
- Kalorien: 250
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fette: 10g
- Trans Fat: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Faser: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterin: 20mg
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